10.45 € – 20.90 €
20.90€/kg
Taux de matière grasse : 29%
Type de lait : Cru
DLUO : 30 jours
Ce cousin du bleu de Sassenage et du bleu de Bonneval sur Arc est très coloré. Le bleu de Gex se veut plutôt doux et sa saveur évoque le lait des pâturages il peut développer une légère amertume.
Une tolérance d’écart de poids de 10% maximum sera admise sur la quantité du produit commandé.
255 avenue de Genève
74130 Bonneville
Lundi : 15h – 19h
Mardi : 8h – 12h30 | 15h – 19h
Mercredi : 8h – 12h30 | 15h – 19h
Jeudi : 8h – 12h30 | 15h – 19h
Vendredi : 8h – 12h30 | 14h30 – 19h
Samedi : 8h – 12h30 | 14h30 – 19h
Dimanche : fermé
