Ah, l’été ! Le soleil brille, les journées s’allongent, et quoi de mieux pour profiter de cette belle saison que de s’organiser un pique-nique entre amis ?
A La Maison du Fromage à Bonneville, on pense que tout repas en plein air mérite un plateau de fromages AOP, des spécialités locales dignes de ce nom et du bon vin de Savoie (ou d’ailleurs). Découvre dans cet article nos recommandations pour enrichir ton panier de pique-nique avec le meilleur de la fromagerie savoyarde.
Alors, prêt à savourer l’été avec des fromages qui chantent les louanges du terroir de la Savoie ? Suis le guide pour un pique-nique d’été délicieux, mémorable et authentique !
Allez, on commence les festivités avec les stars de la Savoie : les fromages ! Rien de tel pour débuter un pique-nique d’été qu’un bon plateau de fromages savoyards. A La Maison du Fromage à Bonneville, en Haute-Savoie, on te propose une sélection qui fera fondre tes papilles.
Ce fromage à pâte pressée cuite est idéal pour les amateurs de saveurs intenses. Le Beaufort se transporte facilement, parfait pour un pique-nique au soleil. Tranche-le en fines lamelles et savoure-le avec des noix croquantes et du pain frais.
L’Abondance, c’est le fromage qui porte bien son nom. Avec ses arômes fruités et sa texture fondante, il est parfait pour accompagner une baguette croustillante. Un petit conseil : sors le fromage du frigo une demi-heure avant de partir, il sera encore meilleur à température ambiante.
Ahhhhhh la Tomme de Savoie, cet incontournable. Sa pâte souple et ses saveurs délicates en font un compagnon idéal pour tous tes pique-niques d’été. En cubes ou en tranches, elle se marie à merveille avec des fruits secs.
Pour les plus gourmands, on a pensé au Reblochon. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est un délice crémeux qui ravira tout le monde. Par contre, il faudra l’emballer correctement pour éviter qu’il ne coule !
Maintenant que tu as sélectionné tes fromages de Savoie, passons à la charcuterie et aux terrines. Rien de tel pour compléter ton pique-nique que quelques tranches de bonne charcuterie et des terrines savoureuses. A La Maison du Fromage à Bonneville, on a tout ce qu’il te faut pour les ajouter à ton pique-nique.
Commençons avec un classique de Savoie : le saucisson sec. Avec son goût prononcé et sa texture ferme, coupe le saucisson en fines rondelles et dispose-les sur ton plateau. Associe-le à un morceau de Tomme de Savoie pour un combo gagnant.
Le jambon cru de Savoie est un incontournable. Sa saveur délicate et légèrement salée se marie à merveille avec l’Abondance et le Beaufort. Enroule une tranche de jambon autour d’un morceau de fromage et régale-toi.
Pour apporter un peu de variété, ajoute une terrine de campagne à ton panier. Fabriquée avec des ingrédients locaux, elle offre une explosion de saveurs. La Maison du Fromage à Bonneville propose des terrines artisanales qui raviront les gourmands.
Avec sa pâte dorée et sa farce généreuse, le pâté en croute est idéal pour compléter ton plateau. Découpe-le en tranches et savoure-le avec un verre de vin de Savoie. Parfait pour un pique-nique d’été gourmand.
Pour couronner ton pique-nique en beauté, rien de tel qu’un bon vin. À La Maison du Fromage à Bonneville, on a sélectionné des vins qui se marient à merveille avec nos fromages et charcuteries. Voici nos recommandations :
Commence par une Roussette de Savoie. Ce vin blanc est frais et fruité, avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il s’accorde parfaitement avec l’Abondance et le Reblochon.
Le Chignin Bergeron est un autre excellent choix de vin. Ce vin blanc, aux arômes de fruits jaunes et d’amandes, est idéal pour accompagner le Beaufort. Ses saveurs riches complètent à merveille les fromages à pâte pressée cuite.
Si tu es amateur de vin rouge, opte pour une Mondeuse. Ce vin de Savoie, avec ses arômes de fruits rouges et d’épices, s’associe parfaitement avec le jambon cru de Savoie et le saucisson sec.
Enfin, le Gamay de Savoie, un vin rouge léger et fruité. Il se marie très bien avec les terrines et le pâté en croûte. Ses notes de cerise et de fraise ajoutent une touche de fraîcheur à ton pique-nique.
Et si tu ne bois pas d’alcool, on te propose les délicieux jus de fruit Alain Milliat. Ces jus artisanaux sont élaborés à partir de fruits sélectionnés pour leur qualité et leur maturité. Que tu préfères les saveurs intenses du jus de pomme ou la douceur sucrée du jus d’abricot, Alain Milliat offre une palette de goûts pour tout le monde.
Voilà, tu as tout ce qu’il faut pour passer un super pique-nique. Avec nos fromages, charcuteries et vins, ton panier est prêt à faire des jaloux.
Mais attends, ce n’est pas tout ! Pour rendre ce moment encore plus gourmand, fais une halte à La Maison du Fromage, située à Bonneville, pour découvrir d’autres gourmandises parfaites pour l’été.
Tu trouveras aussi des chips croustillantes du bouquetin, des antipastis et des salades estivales fraîches élaborées par Pierre pour compléter ton pique-nique d’été. À La Maison du Fromage à Bonneville, on te propose une sélection de salades fraîchement préparées qui ajoutent une touche de légèreté et de fraîcheur à ton repas. Soigneusement composées pour compléter les goûts intenses des fromages de Savoie, nos salades offrent une pause rafraîchissante entre les différentes bouchées.
Viens nous voir pour garnir ton panier de produits authentiques et savoureux qui feront de ton pique-nique un moment mémorable. Et qui sait ? Peut-être que tu découvriras ton nouveau fromage préféré ou un vin qui deviendra ton incontournable de l’été.
Et si tu manques de temps ou que tu préfères rester chez toi, pas de souci ! La Maison du Fromage propose un service de commande en ligne et de click and collect. En quelques clics, sélectionne tes produits préférés sur notre site et récupére les directement en boutique. Pratique, super rapide, et toujours aussi savoureux !
À bientôt à La Maison du Fromage à Bonneville, en Haute-Savoie, où la qualité et le goût se rencontrent pour ton plaisir.
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